Faites une cure de soleil avec la Tarte j’veux du soleil au pesto vert aux pistaches et fèves de Dorian (Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça…).

Ingrédients :
- 1pâte feuilletée
- 1quinzaine de tomates cerise
- petite tomate verte
- 1boule de mozzarella
- 1càc d’huile d’olive
- 1tige de basilic effeuillée

Pour le pesto vert aux pistaches et fèves :
- 1petite poignée de fève fraîche écossées (vous pouvez aussi utiliser des fèves surgelées)
- 25g de pistaches émondées
- 12g de parmesan
- 6cl d’huile d’olive
- 2 ou 3 tiges de basilic effeuillé
- ½ gousse d’ail
- 1càc de jus de citron (facultatif)

Préparation :
Commencez en déposant la pâte feuilletée découpée à la bonne taille dans un petit moule à tarte (environ 20cm).
Faites précuire ensuite la pâte dans le four préchauffé à 180°en position chaleur tournante pendant 10minutes environ, le temps que la pâte soit sèche et commence à dorer.
Pendant ce temps coupez les tomates cerise en quatre et la tomate verte en petits morceaux, posez-les au fur et à mesure sur du papier absorbant.
Emiettez la mozzarella et posez-la aussi sur du papier absorbant.
Quand la pâte est à point et légèrement refroidie répartissez dessus les tomates, le fromage et les feuilles de basilic. Arrosez avec l’huile d’olive.
Enfournez en position Combiné Micro-ondes puissance 200W et Chaleur tournante 210° pendant 8minutes. Si vous réalisez cette recette avec un four traditionnel, mettez-le en position chaleur tournante et laissez au four une douzaine de minutes, le fromage doit être bien fondu et commencer à peine à dorer.
Pendant ce temps, faites cuire les fèves fraîches. Jetez-les dans une casserole d’eau bouillante et laissez les une minute. Passez-les tout de suite dans l’eau froide puis égouttez-les bien.
Versez dans un mixer les pistaches, l’ail et l’huile et faites tourner rapidement. Ajoutez le parmesan, le basilic et éventuellement le jus de citron et faites tourner jusqu’à la consistance voulue, assez grumeleuse dans tous les cas.
Mélangez les fèves avec ce pesto. Dès que la tarte est à point ajoutez par-dessus le pesto vert aux fèves et dégustez au plus vite.
Cette recette a été réalisée avec le four Duo Chef LG et permet d’utiliser une fonction particulièrement intéressante la cuisson combiné micro-ondes chaleur tournante qui permet de réaliser cette recette dans un temps record.

L’heure est aux tests, après le Labo Fnac qui a attribué 4 étoiles (sur 4 possibles) aux écrans LG 47LX9500 et LG 42LE8500, place au Labo MicroHebdo qui a testé 8 smartphones à partir de 179 euros : le LG Optimus GT540 est comparé aux Samsung Galawy Spica, Nokia E72, Huawei U8230, HTC Tattoo, Palm Pixi Plus, ZTE Link et le ACER beTouch E110.

Le LG Optimus GT540 arrive 1ier du test avec une note globale de 7.8/10 :
MicroHebdo estime que le smartphone LG Optimus GT540 est « tourné vers la messagerie, les réseaux sociaux et l’Internet mobile, ce smartphone livré avec Android est doté d’un écran tactile réactif et d’excellentes performances ».

Notes du GT540 :
Caractéristiques : 7.2/10
Portabilité et autonomie : 8.9/10
Communication : 6.4/10
Confort d’emploi : 8.4/10
Logiciels pré-installés : 7.7/10
Fonctions multimédias : 7.9/10

Détail du test du GT540 :

Lisez le comparatif :

Un nouveau rendez-vous hebdomadaire sur le blog LG : voir (ou revoir) les publicités TV de LG diffusées en France. Rien de tel, pour terminer la semaine, qu’un retour vers le passé de l’histoire de LG.
Commençons cette série par la publicité LG Chocolate – Mai 2006, entre sensualité et technologie :

Les amateurs de football qui n’en peuvent plus de suivre la Coupe du Monde de Football avec le bourdonnement continu des vuvuzelas en arrière-fond ne doivent plus désespérer. En effet, les téléviseurs de LG ont la solution à ce vrombissement insupportable. Vu que la Coupe devient chaque jour plus passionnante, il faut absolument pouvoir en profiter de façon optimale.
De nombreuses chaines TV ont mis en place des ajustement technologiques (RTBF –, Canal+)  ce son continu s’entend toujours.
Vous vous demandiez comment diminuer ou supprimer le son des vuvuzela sur votre téléviseur ?
Grâce à LG, ce n’est enfin plus le cas.

La technologie « Clear Voice » intégrée aux téléviseurs de LG amplifie les voix et fait passer les effets sonores à l’arrière-plan. « Clear Voice » s’allume et s’éteint en un clic. Le bourdonnement des supporters fait ainsi définitivement partie du passé et le téléspectateur peut profiter des meilleurs moments des matchs sans être dérangé. La technologie « Clear Voice » est intégrée d’office à tous les téléviseurs LCD, plasma et LED de la gamme 2010 de LG. Les passionnés de foot pourront enfin suivre la Coupe du Monde comme s’ils y étaient, avec des images et un son parfaits.